Obsah
V prvním čísle Archieho Sonic the Hedgehog, Čtenáři byli zpracováni na recept, jak vyrobit Sonické chili psy, jeho oblíbené jídlo. Celkově vzato je dobrý recept pro chili psy.
Myslím si však, že můžeme udělat lépe.
Pomocí receptu uvedeného v komiksu jako základu a rozsáhlých znalostí kulinářských dovedností, které jsem získal v průběhu let z obou vzdělávacích programů a dlouhých hodin sledováním Food Network, jsem vymyslel, co považuji za vynikající způsob přípravy Sonicův chili pes.
Krok 1: Shromážděte své složky
První věc, kterou budete potřebovat, je samozřejmě párky v rohlíku. Standardní balení 13 uncí jumbo hot dogy by bylo mé doporučení. Další maso, které budete potřebovat, je libra mletého hovězího masa.
Na vyrobit straně věcí, budete chtít červená cibule, rajčata, houby, původní recept neuvádí, ale řekl bych, že jít cremini houbya místo zvonovité papriky specifikováno v originálním receptu, doporučuji vám jít papričky jalapeno místo toho.
Pro koření, Většinou odcházím z receptu. Zatímco budete samozřejmě chtít chilli, Já také doporučuji kurkuma, bazalka, kari koření a paprika.
Nakonec budete chtít nějaké fazole, olivový olej, pěkně velká cihla z pepřového jack sýra, houskya vaše oblíbené steak a barbecue omáčky.
Krok 2: Příprava
Nyní, když máte všechny své ingredience, budete muset dostat všechny připravené. Pro účely této příručky budu používat měření nezbytná pro dávku sedmi nebo osmi chili psů.
Budeš chtít rozřezat půl šálku červené cibule, půl šálku cremini huba v závislosti na tom, jak chcete, aby byl váš chili pes, a. buď čtvrtina šálku nebo půl šálku jalapeno papriček.
Další, rozdrtit rajčata. řekl bych dva šálky by měl dělat práci pro plnou dávku chili psů.
Byl by to dobrý nápad teď změřte své koření, i když je nebudete přidávat do misky okamžitě. Věř mi, později to ušetří čas.
Budeš chtít dvě lžičky chilli prášku, jedna lžička bazalky, jedna lžička kari koření, půl lžičky papriky a dvě lžičky kurkumy.
Nakonec si jen pamatujte, že to bude trvat pár hodin na rozmrazení mletého hovězího masa a párek v rohlíku.
Krok 3: Vaření
Se vším všudy můžete začít připravovat jídlo.
Vzít ven pánev, a sprej ho sprejem na vaření. Rozmačkejte mleté hovězí maso, a vařte to na sporáku až do zhnědnutí. Doporučil bych vaření na nízké teplo.
Jakmile se vaše maso zhnědne, přidejte cibuli, papriku a houby do pánve, spolu s a trochu olivového oleje.
Po Pár minutPak můžete přidejte drcená rajčata, omáčku z grilu a omáčku ze steaků. Pak jen nechte všechno, co je v pánvi vařte půl hodiny.
Až bude čas, přidejte všechny vaše koření a vaše fazole. Ještě jednou budete chtít nechte omáčku v klidu, tentokrát hodinu.
Po uplynutí této doby Přidejte pánev hotdogů do pánve a vařte je v omáčce po dobu 15 minut. Zatímco párek v rohlíku vaří, roztavit vaše cihla pepř jack sýr na samostatné pánvi.
Když uplynulo 15 minut a sýr se roztavil, vypněte teplo na vařiči a nechte obě pánve sedět asi tři minuty.
Po tom, opatrně přidejte vrstvu buchtu do rozpuštěného sýra. Následujte to vložení párek v rohlíku, a konečně, polevu je s tolik chilli omáčkou jak chceš.
Voila! Právě jste udělali lahodnou dávku chili psů, přesně tak, jak se jim líbí Sonic.
Vysvětlení
Sonic je postava, která je o tom, že jde rychle, neztrácí čas a baví se.
Myslím, že jeho nejoblíbenější jídlo by bylo něco pikantnějšího. Kořeny poskytují kari koření, sýr pepřový jack, jalapeno papriky a kurkuma, zatímco houby cremini, fazole a paprika doplňují chuť, kterou přinášejí pikantnější prvky.
Zmínil jsem se dříve, že můžete jít s tím, co steak a barbecue omáčky jsou vaše oblíbené, ale teď, když jste viděli, co se skládá z konečného produktu, můžete si vybrat své omáčky podle toho.
To je vše pro tento recept! Doufám, že se vám vaše chili psy, Sonic styl.
Líbilo se vám tento článek? Chcete vidět další podobné články? Jaké jídlo byste chtěli vidět, abych se vyrovnal s recepty? Dejte mi vědět v komentářích!